...und für die Highveld Gärtnerin bedeutet der Januar natürlich Höhepunkt ihres Gartenjahres - Erntezeit!
| Dem ungarischen Paprika fehlt noch etwas Sonne - dann ist die Färbung Rot-Orange |
Höhepunkt eines Gartentages. Spätnachmittags, wenn die Hitze zu weichen beginnt, wähle ich mit Muße das Gemüse für das Abendessen.
Die mit braunem Kies bestreuten Pfade sind nur kurz, und die Auswahl der Früchte eher bescheiden - entsprechend der Größe des Gärtchens eben - jedoch kommen Augen, Ohren und Nase durchaus auf ihre Kosten:
Peppadews, eine Art von Mini-Paprika
Fleißige Bienen besuchen noch immer die niedlichen Blüten der Kap-Stachelbeeren; zwei vorwitzige Vertreter jener Vogelschar, die in der großen Palme nistet, picken ungerührt weiterhin Samen aus den hohen Canna-Stauden, und auf der Telefonleitung über mir wartet ein Grauer Lourie ungeduldig darauf, daß ich endlich den 'Abflug' mache - er möchte sich jene Salatsorte doch etwas näher ansehen....
| Corazon ist eine Tomatensorte von Pötschke (vormerken, liebe Helga, der Geschmack ist tatsächlich ausgezeichnet!) |
Die laue Luft ist erfüllt von dem frischen Zitronenduft der Zitronen-Verbene (Aloysia triphylla).
Besonders reichlich fällt meine diesjährige Ernte nicht aus, denn mit dem vielen Regen stellten sich zunehmend 'Mitesser' ein; verschiedene Käfer und natürlich Schnecken!
Ganz besonders freue ich mich über die Handvoll Erdbeeren, die alle paar Tage zusammenkommt - gerade ausreichend für zwei Gläser Erdbeermilch zum Nachtisch.
